Gå til innholdet
Billig Middag - 5 valg hver dag
Indisk currygryte med svin og linser
Ingredienser
2 personer
20 minutter
Ingredienser
1 pakke strimlet svinekjøtt
1 boks kokte linser
1 løk
1 fedd hvitløk
2 gulrøtter
2 dl kokosmelk
1 boks hermetiske tomater
½ boks kesam
Spisskummen
Paprikapulver
Chilipulver
150 g ris
Salt
Slik gjør du
Kok ris som anvist på pakken, eller bruk ferdigkokt ris fra Billig Middag.
Kutt løk, hvitløk og gulrot i terninger og stek disse i nøytral olje i 3 minutter. Tilsett 2 ts salt, 1 ts spisskummen, 1 ts chilipulver og 1 ss paprika, før tomat og kokosmelk tilsettes.
Kok dette i 10 minutter før kokte linser tilsettes.Stek strimlet svinekjøtt i en varm panne i 4 minutter. Tilsett svinekjøttet i linsecurryen og topp med kesam og server ris ved siden av.
Svinekjøtt
Andre oppskrifter med svinekjøtt
Penne med svin og fennikel
Enchiladas med svin og bønner
Asiatisk salat med svin
Svinefilet og chorizo med melonsalat
Indisk currygryte med svin og linser
Meksikansk gryte med svinekjøtt
Wraps med krydret svin
Wraps med svinekjøtt og søt chili
Wok med nudler og svin
Svin i karri med epler
Wok med svin, nudler, paprika og løk
Sennepsstekt svin med gresk salat
Tomatgryte med svin
Stekt svin med epler i kokosmelk
Pastasalat med strimlet svin
Strimlet svinekjøtt i kokosmelk
Wok med svin og grønnsaker