Gå til innholdet
Billig Middag - 5 valg hver dag
Kjøttspyd med fetaost og grønnsaker
Ingredienser
2 personer
1 pk kjøttdeig
1 ss brødrasp
50 g fetaost
2 hvitløksfedd
Salt og pepper
1 liten aubergine eller squash
4 vårløk
1 dl yoghurt naturell
1 ss frisk eller 1 ts tørket timian
Slik gjør du
Tenn på grillen.
Smuldre feta, finhakk hvitløk og bland med kjøttdeig og rasp. Krydre med salt og pepper. Form til tykke pølser rundt grillspyd og grill eller pannestek i 5 min. per side.
Skiv aubergine, dryss med salt og la dryppe av på kjøkken- papir. Tørk godt, pensle med olje og grill, eventuelt pannestek med litt olje, sammen med vårløk i 2-4 min.
Smak til yoghurt med timian, salt og pepper. Server evt. med ris eller couscous.
Kjøttdeig
Andre oppskrifter med kjøttdeig
Kjøttboller med chilisaus
Koreanskinspirert gryte
Asiatiske kjøttkaker med grønn salat
Grønnsaksgryte med kjøttboller og kål
Kebabspyd og tomatsalsa
Gryte med kjøttdeig og grønnsaker
Kjøttdeig og pestosalat
Minipizza i to varianter
Tagliatelle med kremet kjøttdeig
Kebab med kjøttdeig, hummus og pitabrød
Lasagne
Chili con carne
Kjøttspyd med fetaost og grønnsaker
Spicy hamburger
Spicy nudelsuppe med kjøttdeig
Hamburger med blåmuggost-coleslaw
Bruschetta med kjøttdeig og grillede grønnsaker
Kjøttboller og agurksalat med mynte
Hamburger med italiensk vri
Kjøttkaker med potetsalat
Hakkebøff med aspargesbønner
Pastagryte med kjøttdeig
Pizza med kjøttboller og ruccola
Pitabrød med kjøttdeig og feta
Tacoboller med mango- og avocadosalsa
Gulasjsuppe
Hjemmelagde karbonader med spagetti
Greske kjøttboller med salat
Ovnsbakte paprika