Gå til innholdet
Billig Middag - 5 valg hver dag
Kjøttspyd med fetaost og grønnsaker
Ingredienser
2 personer
1 pk kjøttdeig
1 ss brødrasp
50 g fetaost
2 hvitløksfedd
Salt og pepper
1 liten aubergine eller squash
4 vårløk
1 dl yoghurt naturell
1 ss frisk eller 1 ts tørket timian
Slik gjør du
Tenn på grillen.
Smuldre feta, finhakk hvitløk og bland med kjøttdeig og rasp. Krydre med salt og pepper. Form til tykke pølser rundt grillspyd og grill eller pannestek i 5 min. per side.
Skiv aubergine, dryss med salt og la dryppe av på kjøkken- papir. Tørk godt, pensle med olje og grill, eventuelt pannestek med litt olje, sammen med vårløk i 2-4 min.
Smak til yoghurt med timian, salt og pepper. Server evt. med ris eller couscous.
Kjøttdeig
Andre oppskrifter med kjøttdeig
Lasagne
Hjemmelagde karbonader med spagetti
Pizza med kjøttboller og ruccola
Kebabspyd og tomatsalsa
Greske kjøttboller med salat
Hakkebøff med aspargesbønner
Gulasjsuppe
Tacoboller med mango- og avocadosalsa
Grønnsaksgryte med kjøttboller og kål
Pitabrød med kjøttdeig og feta
Minipizza i med kjøttdeig to varianter
Spicy hamburger
Kjøttboller med chilisaus
Kjøttboller og agurksalat med mynte
Kjøttdeig og pestosalat
Hamburger med blåmuggost-coleslaw
Kjøttkaker med potetsalat
Ovnsbakte paprika
Gryte med kjøttdeig og grønnsaker
Koreanskinspirert gryte
Hamburger med italiensk vri
Chili con carne
Asiatiske kjøttkaker med grønn salat
Bruschetta med kjøttdeig og grillede grønnsaker
Tagliatelle med kremet kjøttdeig
Kebab med kjøttdeig, hummus og pitabrød
Pastagryte med kjøttdeig
Spicy nudelsuppe med kjøttdeig
Kjøttspyd med fetaost og grønnsaker