Gå til innholdet

Billig Middag - 5 valg hver dag

Laksemiddag: grillet laks med potetsalat
Grillet laks med potetsalat

Ingredienser

2 personer

1 pk laksefilet
300 g små poteter
1 1/2 ss grov sennep
2 ss olje
1 ss eddik
2 hele sylteagurker
Salt og pepper
Litt frisk persille

Slik gjør du

Tenn grillen og kok poteter møre i en kjele med vann.

Tørk laks med kjøkkenpapir og del hvert stykke i to skiver på langs. Pensle og grill, eller pannestek i litt olje med skinnsiden ned, i 2-3 min. per side.

Bland sennep, olje, eddik og krydre med salt og pepper. Hakk sylteagurk, vend i dressingen sammen med nykokte poteter. Sylteagurk og grov sennep gir potetsalaten et smak.

Laksefilet

Andre oppskrifter med laksefilet

Laksemiddag: grillet laksefilet
Laksefilet med dillpasta
Lakseburger med dilldressing
Lakseburger med dilldressing
Laks med parmesan og asparges
Parmesanlaks med asparges
Asiatisk nudelsalat med laks
Asiatisk nudelsalat med laks
Laksespyd med sommersalat
Laksespyd med sommersalat
Bakt laks med asparges og sitron
Bakt laks med asparges og sitron
Laks teriyaki
Laks teriyaki
Laks marinert i balsamico
Balsamicomarinert laks med jordbærsalsa
Laksemiddag: lakseterte
Små lakseterter med vårløk
Laksespyd med hvitløk og dijonsennep
Laksespyd med hvitløk og dijonsennep
Laks med stekte rotfrukter
Laks med stekte rotfrukter
Kremet fiskesuppe med løk og gulrot
Kremet fiskesuppe
Asiatisk laks med mangosalsa
Asiatisk laks med mangosalsa
Laks i rød curry og kokosmelk
Rød thaicurry med laks
Pasta med laks, fløte og erter
Pasta med laks, fløte og erter
Laksespyd med sweet chili sauce
Laksespyd med søt chilisaus
Laks i karri og kokosmelk
Laks i karri og kokosmelk
Salat med laks, parmesan og valnøtter
Laksesalat med parmesan og valnøtter
Laks med urter og sitronpoteter
Laks med urter og sitronpoteter
Laks med spinat- og potetsalat
Laks med spinat- og potetsalat
Laksetaco i hjertesalat
Laksetaco i hjertesalat
Kremet pasta med revet laks
Kremet pasta med revet laks
Stekt laks med couscoussalat
Stekt laks med couscoussalat
Laks med ris og sursøt saus
Sursøt laks
Tex-mex laks med avokadosalsa
Tex-mex laks med avokadosalsa
Laksemiddag: grillet laks med potetsalat
Grillet laks med potetsalat
Stekt laks med quinoa
Stekt laks med quinoasalat
Middagstips: laks på grillen
Laks med chilipesto
Fiskegryte med laks
Fiskegryte med laks
Omelett med laks
Omelett med laks
Laks bakt med fennikel og brokkoli
Laks bakt med fennikel og brokkoli
Laksefilet
Svinekjøtt
Kjøttdeig
Kyllingfilet
Fiskeburger