Gå til innholdet
Asiatisk laks med mangosalsa
Asiatisk laks med mangosalsa

Ingredienser

Ca. 30 minutter
2 personer

1 pk laksefilet
Ris til 2 personer
Søt chilisaus
1 mango i terninger
1/2 rødløk, finhakket
1/2 paprika, i små terninger
2 ss koriander, grovhakket
2 cm chili, finhakket (kan sløyfes)
Saften av 1 lime
Salt etter smak

Slik gjør du

Kok ris etter anvisning på pakken og sett stekeovnen på 200 grader.

Pensle laksefiletene med søt chilisaus la dette godgjøre seg i noen minutter mens du lager mangosalsaen. Bland mango, rødløk, paprika, koriander, chili og lime i en bolle. Smak til med salt.

Stek laksen i ildfast form med litt olje i ca. 7-9 minutter. Serveres med ris og mangosalsa.

Laks

Andre oppskrifter med laks

Omelett med laks
Omelett med laks
Laksespyd med hvitløk og dijonsennep
Laksespyd med hvitløk og dijonsennep
Laksemiddag: grillet laksefilet
Laksefilet med dillpasta
Asiatisk laks med mangosalsa
Asiatisk laks med mangosalsa
Laks med ris og sursøt saus
Sursøt laks
Stekt laks med couscoussalat
Stekt laks med couscoussalat
Ovnsbakt laks med parmesan og asparges
Ovnsbakt laks med parmesan og asparges
billig-middag_sesamstekt-laks-og-couscous-salat-med-agurk-paprika-og-tomat-3
Sesamstekt laks og couscoussalat med agurk, paprika og tomat
Laksemiddag: lakseterte
Små lakseterter med vårløk
Laksespyd med sommersalat
Laksespyd med sommersalat
billig-middag_stekt-laks-med-tomat-potet-blomkålsalat-og-kaperssmor-3
Stekt laks med tomat, potet og blomkålsalat og kaperssmør
Tex-mex laks med avokadosalsa
Tex-mex laks med avokadosalsa
Laks med urter og sitronpoteter
Laks med urter og sitronpoteter
Middagstips: laks på grillen
Laks med chilipesto
Laks i karri og kokosmelk
Laks i karri og kokosmelk
Kremet pasta med revet laks
Kremet pasta med revet laks
Laksespyd med sweet chili sauce
Laksespyd med søt chilisaus
Laks med spinat- og potetsalat
Laks med spinat- og potetsalat
Laksetaco i hjertesalat
Laksetaco i hjertesalat
Laks med stekte rotfrukter
Laks med stekte rotfrukter
Kremet fiskesuppe med løk og gulrot
Kremet fiskesuppe
Stekt laks med quinoa
Stekt laks med quinoasalat
Fiskegryte med laks
Fiskegryte med laks
Laks bakt med fennikel og brokkoli
Laks bakt med fennikel og brokkoli
Laks teriyaki
Laks teriyaki
Lakseburger med dilldressing
Lakseburger med dilldressing
Bakt laks med asparges og sitron
Bakt laks med asparges og sitron
Laks i rød curry og kokosmelk
Rød thaicurry med laks
Laksemiddag: grillet laks med potetsalat
Grillet laks med potetsalat
Salat med laks, parmesan og valnøtter
Laksesalat med parmesan og valnøtter
Pasta med laks, fløte og erter
Pasta med laks, fløte og erter
Asiatisk nudelsalat med laks
Asiatisk nudelsalat med laks
Laks marinert i balsamico
Balsamicomarinert laks med jordbærsalsa