Gå til innholdet

Billig Middag - 5 valg hver dag

Laks asiatisk L
Asiatisk laks med mangosalsa

Ingredienser

Ca. 30 minutter
2 personer

1 pk laksefilet
Ris til 2 personer
Søt chilisaus
1 mango i terninger
1/2 rødløk, finhakket
1/2 paprika, i små terninger
2 ss koriander, grovhakket
2 cm chili, finhakket (kan sløyfes)
Saften av 1 lime
Salt etter smak

Slik gjør du

Kok ris etter anvisning på pakken og sett stekeovnen på 200 grader.

Pensle laksefiletene med søt chilisaus la dette godgjøre seg i noen minutter mens du lager mangosalsaen. Bland mango, rødløk, paprika, koriander, chili og lime i en bolle. Smak til med salt.

Stek laksen i ildfast form med litt olje i ca. 7-9 minutter. Serveres med ris og mangosalsa.

Laksefilet

Andre oppskrifter med laksefilet

Parmesanlaks med asparges L
Parmesanlaks med asparges
Laksegrønt
Grillet laks med potetsalat
Laks spyd
Laksespyd med hvitløk og dijonsennep
Laksesalat med parmesan og valnøtter_web
Laksesalat med parmesan og valnøtter
Stekt laks med couscoussalat L
Stekt laks med couscoussalat
Lakseburger02
Lakseburger med dilldressing
Lakseterte
Små lakseterter med vårløk
Laks bakt
Bakt laks med asparges og sitron
Teriyakilaks
Teriyakilaks
Laksepasta
Laksefilet med dillpasta
Bakt laks_web
Laks bakt med fennikel og brokkoli
Krisp_Laks med potet og spinat L
Laks med potet- og spinatsalat
Kremet fiskesuppe med løk og gulrot_web
Kremet fiskesuppe
Laksespyd med sommersalat_web
Laksespyd med sommersalat
Krisp_Pasta med laks, fløte og erter
Pasta med laks, fløte og erter
Laksespyd med sweet chili sauce
Laksespyd med søt chilisaus
Krisp_Laks med quinoa
Stekt laks med quinoasalat
Laks balsamico L
Balsamicomarinert laks med jordbærsalsa
Texmex-laks L
Texmex-laks med avokadosalsa
Krisp_Fiskegryte med laks
Fiskegryte med laks
Krisp_Laksetaco i hjertesalat
Laksetaco i hjertesalat
lakseomelett
Omelett med laks
Laks_karri og kokosmelk
Laks i karri og kokosmelk
Nudelsalat, laks
Nudelsalat med asiatiske smaker
Laks asiatisk L
Asiatisk laks med mangosalsa
Laksesalsa
Laks med chilipesto
LaksMedSitronpoteter02
Laks med urter og sitronpoteter
Rød thaicurry med kokosmelk og brekkbønner
Rød thaicurry med laks
Laksepasta_web
Kremet pasta med revet laks
Laks med stekte rotfrukter
Laks med stekte rotfrukter
Krisp_Sursøt laks_L
Sursøt laks