Gå til innholdet

Billig Middag - 5 valg hver dag

Laks balsamico L
Balsamicomarinert laks med jordbærsalsa

Ingredienser

30 minutter
2 personer

1 pk laksefilet
1 ss olivenolje
2 fedd hvitløk, finhakket
3 spiseskjeer balsamico
2 ts honning
2 ts dijonsennep
Salt og pepper

Jordbærsalsa:
1 kurv jordbær, i terninger
1/2 rødløk, finhakket
1 neve mynteblad, grovhakket
1 ss olivenolje
1 ss fersk sitronsaft

Slik gjør du

Bland sammen alle ingrediensene til jordbærsalsaen, og la dette stå og godgjøre seg mens du lager laksen. Sett ovnen på 200 grader.

Varm olivenoljen i en liten kasserolle. Fres hvitløk. Tilsett balsamico, honning, og sennep. Visp godt sammen og la dette tykne litt. Smak til med salt og pepper.

Legg laksefiletene på et stekebrett med bakepapir. Pensle så med balsamicoen, og sett i ovnen. Gjenta penslingen etter 5 minutter og la laksen steke til den flaker seg, ca. 5-10 minutter. Server sammen med jordbærsalsa.

Laksefilet

Andre oppskrifter med laksefilet

Laksesalat med parmesan og valnøtter_web
Laksesalat med parmesan og valnøtter
lakseomelett
Omelett med laks
Krisp_Fiskegryte med laks
Fiskegryte med laks
Laks_karri og kokosmelk
Laks i karri og kokosmelk
Teriyakilaks
Teriyakilaks
Bakt laks_web
Laks bakt med fennikel og brokkoli
Laksepasta
Laksefilet med dillpasta
Laksespyd med sommersalat_web
Laksespyd med sommersalat
Lakseburger02
Lakseburger med dilldressing
Krisp_Laksetaco i hjertesalat
Laksetaco i hjertesalat
Laks bakt
Bakt laks med asparges og sitron
Texmex-laks L
Texmex-laks med avokadosalsa
Lakseterte
Små lakseterter med vårløk
Laks balsamico L
Balsamicomarinert laks med jordbærsalsa
Laks spyd
Laksespyd med hvitløk og dijonsennep
Nudelsalat, laks
Nudelsalat med asiatiske smaker
Parmesanlaks med asparges L
Parmesanlaks med asparges
Krisp_Laks med potet og spinat L
Laks med potet- og spinatsalat
Laksegrønt
Grillet laks med potetsalat
Rød thaicurry med kokosmelk og brekkbønner
Rød thaicurry med laks
Laks asiatisk L
Asiatisk laks med mangosalsa
Laksespyd med sweet chili sauce
Laksespyd med søt chilisaus
LaksMedSitronpoteter02
Laks med urter og sitronpoteter
Krisp_Laks med quinoa
Stekt laks med quinoasalat
Kremet fiskesuppe med løk og gulrot_web
Kremet fiskesuppe
Laks med stekte rotfrukter
Laks med stekte rotfrukter
Laksesalsa
Laks med chilipesto
Stekt laks med couscoussalat L
Stekt laks med couscoussalat
Laksepasta_web
Kremet pasta med revet laks
Krisp_Pasta med laks, fløte og erter
Pasta med laks, fløte og erter
Krisp_Sursøt laks_L
Sursøt laks