Gå til innholdet

Billig Middag - 5 valg hver dag

FiskeburgerMedKremetPotetsalat02
Fiskeburger med kremet potetsalat

Ingredienser

Ca. 25 minutter
2 personer

1 pakke fiskeburger
4 skiver spekeskinke eller bacon, sprøstekt
5–6 poteter
1 eple
1 stilk vårløk
½ pakke sukkererter
1 ½ dl rømme
2 ss majones
1 ts dijonsennep
½ ts honning
Saften av ½ sitron
Hakket frisk dill etter smak
Salt og pepper

Slik gjør du

Kok potetene i lettsaltet vann til de er møre. Avkjøl.

Sett stekeovnen på 200 grader og varm fiskeburgerne i en ildfast form i ca. 15 minutter.

Stek spekeskinke i litt smør til de blir sprø. La det renne av på litt kjøkkenpapir.

Skrell og del potetene i biter.

Del sukkererter i biter. Skjær vårløk i tynne skiver. Skrell eplene, fjern kjernehusene og del dem i terninger. Grovhakk dill.

Bland alle ingrediensene sammen i en salatbolle. Pisk sammen ingrediensene til dressingen og smak til med salt og pepper. Vend rømmeblandingen sammen med poteter og grønnsaker. 

Fiskeburger

Andre oppskrifter med fiskeburger

Krisp_Fiskeburger med ratatouille L
Fiskeburger med ratatouille
Krisp_Fiskeburger med couscous
Fiskeburger med couscoussalat
Fiskeburger med pestopoteter
Fiskeburger med pestomarinerte småpoteter
Fiskeburger med blomkålsalat
Fiskeburger med blomkålsalat
Fiskeburger med råkost_L_low
Fiskeburger med råkost
Fiskeburger med grønne bønner
Fiskeburger med grønne bønner
Krisp_Fiskeburger med tzatziki og salat
Fiskeburger med tzatziki og salat
FiskeburgerMedLinsesalat02
Grov fiskeburger med linsesalat
Sandwich med fiskeburger og agurksalat_L_low
Sandwich med fiskeburger og agurksalat
Fiskeburger med hjertesalat og remulade_L_low
Fiskeburger med hjertesalat og remulade
FiskeburgerMedKremetPotetsalat02
Fiskeburger med kremet potetsalat
Grillet fiskeburger med ertepure_web
Fiskeburger med ertepuré
Krisp_Fiskeburger på grovbrød
Fiskeburger på grovbrød
Krisp_Fiskeburger med dillsaus L
Fiskeburger med dillsaus og salat
Fiskeburger med fennikelsalat
Fiskeburger med eple-og fennikelsalat
Fiskeburger med avokadokrem L
Fiskeburger med avokadokrem
Krisp_Fiskeburger med bakte grønnsaker og sitron-dilldressing
Fiskeburger med bakte grønnsaker