Gå til innholdet

Billig Middag - 5 valg hver dag

KjøttdeigGrønnsaksgryte02
Grønnsaksgryte med kjøttboller og kål

Ingredienser

Ca. 20 minutter
2 personer

Kjøttboller:
1 pakke kjøttdeig
½ løk, finrevet
3 ss vann
1 fedd hvitløk, presset
¼ ts kajennepepper
½ ts malt ingefær
½ ts salt
Pepper

Grønnsaksgryte:
½ hodekål i tynne strimler
2 stk gulrot i skiver
½ purreløk
3–4 ss soyasaus, smak til
Ca. 4 dl grønnsakskraft/buljong

Slik gjør du

Bland sammen alle ingrediensene til kjøttbollene i en stor bolle. Bruk hendene eller en skje til å jobbe farsen godt sammen. Stek kjøttbollene i en stekepanne med litt olje.

Ha olje i en dyp panne. Surr grønnsakene i oljen til kålen begynner å bli myk. Hell grønnsakskraften og soyasaus over grønnsakene. Væsken skal bare såvidt dekke grønnsakene. La det stå og putre til grønnsakene er myke. Smak til med mer soyasaus hvis ønskelig. Ha kjøttbollene i gryten helt til slutt.

Serveres gjerne med ris.

Kjøttdeig

Andre oppskrifter med kjøttdeig

Krisp_Hjemmelagde karbonader med spagetti, spinat og cherrytomat
Hjemmelagde karbonader med spagetti
KjøttdeigGrønnsaksgryte02
Grønnsaksgryte med kjøttboller og kål
Greske kjøttboller
Greske kjøttboller med salat
Kjøttdeig_Pita
Kebab med kjøttdeig, hummus og pitabrød
Kjøttdeig_kjøttkaker med potetsalat
Kjøttkaker med potetsalat
Kjøttdeig kjøttboller
Kjøttboller og agurksalat med mynte
Kjøttdeig_bruchetta
Bruschetta med kjøttdeig og grillede grønnsaker
Asiatiske kjøttkaker
Asiatiske kjøttkaker med grønn salat
KjøttdeigGryte02
Pastagryte med kjøttdeig
Gulasjsuppe
Gulasjsuppe
Kjøttdeig kebabspyd
Kebabspyd og tomatsalsa
Kjøttdeig_hamburger
Hamburger med italiensk vri
Tacoboller med mango- og avokadosalsa_web
Tacoboller med mango- og avocadosalsa
Krisp_Kjøttdeig koreanskinspirert gryte
Koreansk­inspirert gryte
Kjøttdeig og pestosalat_web
Kjøttdeig og pestosalat
Chili con carne L
Chili con carne
Kjøttdeig_lasagne
Lasagne
Ovnsbakte paprika L
Ovnsbakte paprika
Kjøttdeig hamburger L
Hamburger med blåmuggost-coleslaw
Minipizza i to varianter
Minipizza i to varianter
Spicy nudelsuppe_web
Spicy nudelsuppe med kjøttdeig
Krisp_Gryte med kjøttdeig og grønnsaker
Gryte med kjøttdeig og grønnsaker
Krisp_Kjøttdeig med tagliatelle
Tagliatelle med kremet kjøttdeig
Hakkebøff med aspargesbønner
Hakkebøff med aspargesbønner
Kjøttdeig_pizza
Pizza med kjøttboller og ruccola
Kjøttboller med chilisaus_web
Kjøttboller med chilisaus
Krisp_Pitabrød med kjøttdeig og feta_L
Pitabrød med kjøttdeig og feta
Spicy hamburger L
Spicy hamburger
Kjøttdeig_kjøttspyd
Kjøttspyd med fetaost og grønnsaker