Gå til innholdet
Grønnsaksgryte med kjøttboller
Grønnsaksgryte med kjøttboller og kål

Ingredienser

Ca. 20 minutter
2 personer

Kjøttboller:
1 pakke kjøttdeig
½ løk, finrevet
3 ss vann
1 fedd hvitløk, presset
¼ ts kajennepepper
½ ts malt ingefær
½ ts salt
Pepper

Grønnsaksgryte:
½ hodekål i tynne strimler
2 stk gulrot i skiver
½ purreløk
3–4 ss soyasaus, smak til
Ca. 4 dl grønnsakskraft/buljong

Slik gjør du

Bland sammen alle ingrediensene til kjøttbollene i en stor bolle. Bruk hendene eller en skje til å jobbe farsen godt sammen. Stek kjøttbollene i en stekepanne med litt olje.

Ha olje i en dyp panne. Surr grønnsakene i oljen til kålen begynner å bli myk. Hell grønnsakskraften og soyasaus over grønnsakene. Væsken skal bare såvidt dekke grønnsakene. La det stå og putre til grønnsakene er myke. Smak til med mer soyasaus hvis ønskelig. Ha kjøttbollene i gryten helt til slutt.

Serveres gjerne med ris.

Kjøttdeig

Andre oppskrifter med kjøttdeig

Minipizza med kjøttdeig
Minipizza i med kjøttdeig to varianter
Kebab laget av kjøttdeig
Kebab med kjøttdeig, hummus og pitabrød
Hjemmelaget hamburger med italiensk vri
Hamburger med italiensk vri
Bruchetta med kjøttdeig
Bruschetta med kjøttdeig og grillede grønnsaker
Middag med kjøttdeig - hjemmelaget lasagne
Lasagne
Ovnsbakte, fylte paprika
Ovnsbakte paprika
Middag med kjøttdeig - kjøttkaker med potetsalat
Kjøttkaker med potetsalat
Gulasjsuppe med kjøttdeig
Gulasjsuppe
Middag med kjøttdeig - grillspyd av kjøttdeig
Kjøttspyd med fetaost og grønnsaker
billig-middag_krydrede-kjottbollder-med-tomat-basilikumsaus-og-parmesan-3
Krydrede kjøttboller med tomat, basilikumsaus og parmesan
Tacoboller med mango- og avokadosalsa
Tacoboller med mango- og avocadosalsa
Middag med kjøttdeig: kjøttboller med agurksalat
Kjøttboller og agurksalat med mynte
Koreanskinspirert gryte med kjøttdeig
Koreansk­inspirert gryte
Middag med kjøttdeig: kebabspyd og tomatsalsa
Kebabspyd og tomatsalsa
Tagliatelle med kremet kjøttdeig
Tagliatelle med kremet kjøttdeig
Hjemmelagde karbonader med spagetti, spinat og cherrytomat
Hjemmelagde karbonader med spagetti
Grønnsaksgryte med kjøttboller
Grønnsaksgryte med kjøttboller og kål
Greske kjøttboller
Greske kjøttboller med salat
Gryte med kjøttdeig og grønnsaker
Gryte med kjøttdeig og grønnsaker
Pizza med kjøttboller og ruccola
Pizza med kjøttboller og ruccola
billig-middag_chili-con-carne-med-romme-kummen-saus-3
Chili con carne med rømme-kummen-saus
Chili con carne med kjøttdeig
Chili con carne
Asiatiske kjøttkaker med grønn salat
Asiatiske kjøttkaker med grønn salat
Hamburger med blåmuggost-coleslaw
Hamburger med blåmuggost-coleslaw
Salat med kjøttdeig og pesto
Kjøttdeig og pestosalat
Spicy nudelsuppe med kjøttdeig
Spicy nudelsuppe med kjøttdeig
Hakkebøff av kjøttdeig med aspargesbønner
Hakkebøff med aspargesbønner
Pastagryte med kjøttdeig
Pastagryte med kjøttdeig
Kjøttboller med chilisaus
Kjøttboller med chilisaus
Pitabrød med kjøttdeig og feta
Pitabrød med kjøttdeig og feta
Spicy hjemmelaget hamburger
Spicy hamburger