Gå til innholdet

Billig Middag - 5 valg hver dag

Middag med kjøttdeig: kebabspyd og tomatsalsa
Kebabspyd og tomatsalsa

Ingredienser

Ca. 30 minutter
Til 2 personer

1 pk kjøttdeig
1/2 gul løk, finhakket
1/2 paprika, finhakket
1 ts kummin
1/2 ts cayennepepper
1 ss rosmarin, finhakket
1ss koriander, finhakket
1 egg
4-6 grillspyd

Tomatsalsa:
4 tomater, finhakket
1/2 rødløk, finhakket
1 fedd hvitløk, finhakket
En liten neve koriander, grovhakket
2 ss olivenolje
1 ss sitronsaft, fersk

Slik gjør du

Tenn grillen. Bland alle ingrediensene til tomatsalsaen og la dette godgjøre seg mens kebabspydene lages.

Bland alle ingrediensene i en bolle. Kna urtene, egget og krydderet godt inn i kjøttdeigen. Klem kjøttdeigblanding på grillspydene, formes som en pølse.

Grilles i ca. 3-4 minutter på hver side. Serveres med tomatsalsaen.

Kjøttdeig

Andre oppskrifter med kjøttdeig

Tagliatelle med kremet kjøttdeig
Tagliatelle med kremet kjøttdeig
Kebab laget av kjøttdeig
Kebab med kjøttdeig, hummus og pitabrød
Spicy nudelsuppe med kjøttdeig
Spicy nudelsuppe med kjøttdeig
Middag med kjøttdeig - kjøttkaker med potetsalat
Kjøttkaker med potetsalat
Bruchetta med kjøttdeig
Bruschetta med kjøttdeig og grillede grønnsaker
Middag med kjøttdeig - grillspyd av kjøttdeig
Kjøttspyd med fetaost og grønnsaker
Salat med kjøttdeig og pesto
Kjøttdeig og pestosalat
Asiatiske kjøttkaker med grønn salat
Asiatiske kjøttkaker med grønn salat
Middag med kjøttdeig: kjøttboller med agurksalat
Kjøttboller og agurksalat med mynte
Grønnsaksgryte med kjøttboller
Grønnsaksgryte med kjøttboller og kål
Minipizza med kjøttdeig
Minipizza i med kjøttdeig to varianter
Middag med kjøttdeig - hjemmelaget lasagne
Lasagne
Greske kjøttboller
Greske kjøttboller med salat
Tacoboller med mango- og avokadosalsa
Tacoboller med mango- og avocadosalsa
Pizza med kjøttboller og ruccola
Pizza med kjøttboller og ruccola
Gulasjsuppe med kjøttdeig
Gulasjsuppe
Hjemmelagde karbonader med spagetti, spinat og cherrytomat
Hjemmelagde karbonader med spagetti
Pitabrød med kjøttdeig og feta
Pitabrød med kjøttdeig og feta
Spicy hjemmelaget hamburger
Spicy hamburger
Hamburger med blåmuggost-coleslaw
Hamburger med blåmuggost-coleslaw
Hakkebøff av kjøttdeig med aspargesbønner
Hakkebøff med aspargesbønner
Chili con carne med kjøttdeig
Chili con carne
Kjøttboller med chilisaus
Kjøttboller med chilisaus
Ovnsbakte, fylte paprika
Ovnsbakte paprika
Gryte med kjøttdeig og grønnsaker
Gryte med kjøttdeig og grønnsaker
Hjemmelaget hamburger med italiensk vri
Hamburger med italiensk vri
Pastagryte med kjøttdeig
Pastagryte med kjøttdeig
Middag med kjøttdeig: kebabspyd og tomatsalsa
Kebabspyd og tomatsalsa
Koreanskinspirert gryte med kjøttdeig
Koreansk­inspirert gryte