Gå til innholdet

Billig Middag - 5 valg hver dag

Kyllingfilet grønn curry
Kylling med grønn curry

Ingredienser

Ca. 30 minutter
2 personer

1-2 pk kylling
Ris til 2 personer
1 liten gul løk, finhakket
1 cm ingefær, finhakket
1 fedd hvitløk, finhakket
2 gulrøtter, i tynne strimler
2 never spinat
8-10 sukkererter, delt i to
2 ss grønn curry paste
1 boks kokosmelk
2 ss soyasaus
2 ss koriander, grovhakket
1 lime
Salt etter smak

Slik gjør du

Kok risen etter anvisning på pakken. Stek kyllingen i olje og sett til side.

Fres hvitløk og løk i en gryte til løken er gyllen. Tilsett ingefær og gulrøtter og la dette steke i noen få minutter sammen med curry pasten. Tilsett kokosmelken og la det koke opp. Småkokes i ca. 8 minutter.

Tilsett kylling, sukkererter og spinat sammen med soyasaus. La dette stå i noen minutter. Smak til med salt og lime. Serveres med ris og frisk koriander.

Kyllingfilet

Andre oppskrifter med kyllingfilet

Kyllingfilet_Saltimbocca
Kyllingsaltimbocca
Kyllingfilet grønn curry
Kylling med grønn curry
Krisp_Pizza med kyllingfilet
Pizza med kylling
Baconkylling
Kyllingspyd med bacon og sitron
Panert kylling med bakte cherrytomater_web
Panert kylling med bakte cherrytomater
Barbequekylling
Grillmarinert kylling med poteter
Balsamicokylling
Kylling med avocado og parmesan
Ovnsstekt kyllingfilet m_rotfrukter
Ovnsstekt kylling med marinerte rotfrukter
Kylling couscous
Honning- og ingefærmarinert kylling
Kyllingfilet_Asparges
Kyllingsnitsler
Krisp_Tacokylling
Tacokylling
Kyllingsalat med chilidressing_web
Kyllingsalat med chilidressing
Kyllingspyd tikka L
Kyllingspyd tikka
Kyllingfilet marinert
Marinert kylling med bønnesalat
Kyllingfilet_hjertesalat og krutonger
Kylling med hjertesalat
Kyllingfilet_Sitron- og rosmarinkylling med ovnsbakte tomater
Sitron- og rosmarinkylling med ovnsbakte tomater
Kyllingfilet spyd
Kyllingspyd med grønnsaker og maisstuing
Urtekylling_Småpoteter
Urtekylling med selleriremulade og småpoteter
Club sandwich L
Club sandwich
Krisp_Kyllingsalat med mozzarella
Kyllingsalat med mozzarella
Sitronkylling
Ovnsbakt kylling med sitron og couscous
Kyllingfilet salat
Salat med kylling
Krisp_Pasta med kyllingfilet, alt i en gryte
Pasta med kylling, alt i en gryte
Kyllingquesadillas L
Kyllingquesadillas
Krisp_Kyllingsandwich L
Kyllingsandwich med pesto og søtpotet
Krisp_Kyllingsuppe
Kyllingsuppe
Currygryte med kylling_web
Currygryte med kylling
Kyllinglårfiletspyd med sataysaus L
Kyllingspyd med sataysaus
Pitabrød med kylling, hummus og fetaost_web
Pitabrød med kylling, hummus og fetaost