Gå til innholdet

Billig Middag - 5 valg hver dag

Kyllingsandwich med pesto og tomat
Kyllingsandwich med pesto og søtpotet

Ingredienser

2 personer
Ca. 20 minutter

1 pk kyllingfilet
2 baguetter
½ glass pesto
1 pakke fersk mozzarella i skiver
1 tomat i skiver
½ rødløk i skiver
½ pakke ruccola
2 mellomstore søtpoteter i staver
Olje til steking
Salt og pepper

Slik gjør du

Vend søtpotetstavene i olje, salt og pepper og legg de på et stekebrett med bakepapir. Stekes på 200 grader i ca. 20 minutter, eller til de er møre.

Stek kyllingen sammen med salt og pepper i olje på middels varme til den er gjennomstekt.

Del baguettene i to og legg kylling og grønnsaker lagvis med pesto i bunn og på topp. Serveres sammen med søtpotetstavene.

Kyllingfilet

Andre oppskrifter med kyllingfilet

Kyllingsalat med chilidressing
Kyllingsalat med chilidressing
Quesadilla med kylling
Quesadilla med kylling
Quinoasalat med kylling og grønne bønner
Quinoasalat med kylling og grønne bønner
Grillet kylling med avocado
Kylling med avocado og parmesan
Kylling på grillen: honning- og ingefærmarinert kylling
Honning- og ingefærmarinert kylling
Kyllingspyd med sataysaus
Kyllingspyd med sataysaus
Kylling i pita med hummus og fetaost
Pitabrød med kylling, hummus og fetaost
Kyllingspyd med maisstuing og grønnsaker
Kyllingspyd med grønnsaker og maisstuing
Kyllingsalat med mozzarella
Kyllingsalat med mozzarella
Kylling med byggrynsrisotto
Brokkoli- og byggrynsrisotto med kylling
Club sandwich med kylling
Club sandwich
Kyllingsuppe
Kyllingsuppe
Pasta tagliatelle med kylling og blåmuggostsaus
Tagliatelle med kylling og blåmuggostsaus
Kyllingsandwich med pesto og tomat
Kyllingsandwich med pesto og søtpotet
Tacokylling
Tacokylling
Kyllingfilet på hjertesalat
Kylling med hjertesalat
Kyllingsalat
Kyllingsalat
Pasta med kylling, alt i en gryte
Pasta med kylling, alt i en gryte
Kyllingspyd i tikka masala saus
Kyllingspyd tikka
Kylling i grønn curry
Kylling med grønn curry
Kyllingsalat med pasta og pesto
Kyllingsalat med pasta og pesto
Marinert kylling
Marinert kylling med bønnesalat
Pizza med kyllingfilet
Pizza med kylling
Kylling med bacon og sitron på spyd
Kyllingspyd med bacon og sitron
Currygryte med kylling
Currygryte med kylling
Laksefilet
Svinekjøtt
Kjøttdeig
Kyllingfilet
Fiskeburger