Gå til innholdet

Billig Middag - 5 valg hver dag

Krisp_Laks med potet og spinat L
Laks med potet- og spinatsalat

Ingredienser

2 personer
Ca. 25 minutter

1 pk laksefilet
12 småpoteter
En god neve vasket spinat
¼ rødløk i tynne skiver
Salt og pepper
Olje til steking

Dressing:
2 ts grov sennep
2 ss olivenolje
½ fedd hvitløk, revet
Fersk sitronsaft
Salt og pepper

Slik gjør du

Sett stekeovnen på 200 grader.

Vask og kok potetene i saltet vann til de er møre. Krydre laksen med salt og pepper og stek i ovnen i ca. 8 minutter.

Bland sennep, olivenolje og hvitløk sammen. Smak til med sitronsaft, salt og pepper.

Bland poteter, spinat og rødløk i en bolle og vend inn dressingen. Laksen danderes til slutt.

Laksefilet

Andre oppskrifter med laksefilet

Kremet fiskesuppe med løk og gulrot_web
Kremet fiskesuppe
Rød thaicurry med kokosmelk og brekkbønner
Rød thaicurry med laks
Laks bakt
Bakt laks med asparges og sitron
Krisp_Laks med quinoa
Stekt laks med quinoasalat
Nudelsalat, laks
Nudelsalat med asiatiske smaker
Lakseterte
Små lakseterter med vårløk
Krisp_Pasta med laks, fløte og erter
Pasta med laks, fløte og erter
Laks med stekte rotfrukter
Laks med stekte rotfrukter
Stekt laks med couscoussalat L
Stekt laks med couscoussalat
Laks_karri og kokosmelk
Laks i karri og kokosmelk
Laks spyd
Laksespyd med hvitløk og dijonsennep
Krisp_Laksetaco i hjertesalat
Laksetaco i hjertesalat
lakseomelett
Omelett med laks
Krisp_Fiskegryte med laks
Fiskegryte med laks
Texmex-laks L
Texmex-laks med avokadosalsa
Krisp_Sursøt laks_L
Sursøt laks
Laksepasta
Laksefilet med dillpasta
Bakt laks_web
Laks bakt med fennikel og brokkoli
Laks balsamico L
Balsamicomarinert laks med jordbærsalsa
Teriyakilaks
Teriyakilaks
Laksesalsa
Laks med chilipesto
Laksegrønt
Grillet laks med potetsalat
Laks asiatisk L
Asiatisk laks med mangosalsa
Laksepasta_web
Kremet pasta med revet laks
Laksespyd med sweet chili sauce
Laksespyd med søt chilisaus
Laksesalat med parmesan og valnøtter_web
Laksesalat med parmesan og valnøtter
Parmesanlaks med asparges L
Parmesanlaks med asparges
Krisp_Laks med potet og spinat L
Laks med potet- og spinatsalat