Gå til innholdet
Laks med spinat- og potetsalat
Laks med spinat- og potetsalat

Ingredienser

2 personer
Ca. 25 minutter

1 pk laksefilet
12 småpoteter
En god neve vasket spinat
¼ rødløk i tynne skiver
Salt og pepper
Olje til steking

Dressing:
2 ts grov sennep
2 ss olivenolje
½ fedd hvitløk, revet
Fersk sitronsaft
Salt og pepper

Slik gjør du

Sett stekeovnen på 200 grader.

Vask og kok potetene i saltet vann til de er møre. Krydre laksen med salt og pepper og stek i ovnen i ca. 8 minutter.

Bland sennep, olivenolje og hvitløk sammen. Smak til med sitronsaft, salt og pepper.

Bland poteter, spinat og rødløk i en bolle og vend inn dressingen. Laksen danderes til slutt.

Laks

Andre oppskrifter med laks

Kremet pasta med revet laks
Kremet pasta med revet laks
Salat med laks, parmesan og valnøtter
Laksesalat med parmesan og valnøtter
Lakseburger med dilldressing
Lakseburger med dilldressing
Laks bakt med fennikel og brokkoli
Laks bakt med fennikel og brokkoli
Laksespyd med sommersalat
Laksespyd med sommersalat
Asiatisk laks med mangosalsa
Asiatisk laks med mangosalsa
Laks i karri og kokosmelk
Laks i karri og kokosmelk
Laksemiddag: grillet laksefilet
Laksefilet med dillpasta
Laksemiddag: grillet laks med potetsalat
Grillet laks med potetsalat
Laksespyd med sweet chili sauce
Laksespyd med søt chilisaus
Laks marinert i balsamico
Balsamicomarinert laks med jordbærsalsa
Laks med urter og sitronpoteter
Laks med urter og sitronpoteter
Pasta med laks, fløte og erter
Pasta med laks, fløte og erter
billig-middag_stekt-laks-med-tomat-potet-blomkålsalat-og-kaperssmor-3
Stekt laks med tomat, potet og blomkålsalat og kaperssmør
Laksetaco i hjertesalat
Laksetaco i hjertesalat
billig-middag_sesamstekt-laks-og-couscous-salat-med-agurk-paprika-og-tomat-3
Sesamstekt laks og couscoussalat med agurk, paprika og tomat
Stekt laks med couscoussalat
Stekt laks med couscoussalat
Asiatisk nudelsalat med laks
Asiatisk nudelsalat med laks
Laks med spinat- og potetsalat
Laks med spinat- og potetsalat
Laks med stekte rotfrukter
Laks med stekte rotfrukter
Tex-mex laks med avokadosalsa
Tex-mex laks med avokadosalsa
Laksemiddag: lakseterte
Små lakseterter med vårløk
Laks i rød curry og kokosmelk
Rød thaicurry med laks
Bakt laks med asparges og sitron
Bakt laks med asparges og sitron
Omelett med laks
Omelett med laks
Laks teriyaki
Laks teriyaki
Laksespyd med hvitløk og dijonsennep
Laksespyd med hvitløk og dijonsennep
Stekt laks med quinoa
Stekt laks med quinoasalat
Ovnsbakt laks med parmesan og asparges
Ovnsbakt laks med parmesan og asparges
Laks med ris og sursøt saus
Sursøt laks
Fiskegryte med laks
Fiskegryte med laks
Kremet fiskesuppe med løk og gulrot
Kremet fiskesuppe
Middagstips: laks på grillen
Laks med chilipesto