Gå til innholdet

Billig Middag - 5 valg hver dag

Laksespyd med hvitløk og dijonsennep
Laksespyd med hvitløk og dijonsennep

Ingredienser

20 minutter
2 personer

1 pk laksefilet
1 sitron i skiver
Ris til 2 personer
4 grillspyd
1 squash i skiver

Marinade:
1 fedd hvitløk finhakket
2 ts dijonsennep
1/2 ts salt
1 ss persille, finhakket
1 knivsodd pepper
1 ss olivenolje
1 ss sitron, ferskpresset

Slik gjør du

Tenn grillen. Skjær laksefiletene i terninger på ca. 4 cm. Tre dem på spyd med en sitronskive annenhver gang. Kok risen etter anvisning på pakken.

Bland sammen ingrediensene til marinaden og pensle så over laksespydene.

Grilles 3-4 minutter på hver side, eller til laksen er gjennomstekt. Squashskivene grilles til de er møre, samtidig som laksen.

Laksefilet

Andre oppskrifter med laksefilet

Laksespyd med sommersalat
Laksespyd med sommersalat
Laksemiddag: grillet laks med potetsalat
Grillet laks med potetsalat
Laks bakt med fennikel og brokkoli
Laks bakt med fennikel og brokkoli
Laks marinert i balsamico
Balsamicomarinert laks med jordbærsalsa
Fiskegryte med laks
Fiskegryte med laks
Laks i karri og kokosmelk
Laks i karri og kokosmelk
Kremet pasta med revet laks
Kremet pasta med revet laks
Laksespyd med hvitløk og dijonsennep
Laksespyd med hvitløk og dijonsennep
Laks teriyaki
Laks teriyaki
Pasta med laks, fløte og erter
Pasta med laks, fløte og erter
Laks med stekte rotfrukter
Laks med stekte rotfrukter
Kremet fiskesuppe med løk og gulrot
Kremet fiskesuppe
Laks i rød curry og kokosmelk
Rød thaicurry med laks
Laksespyd med sweet chili sauce
Laksespyd med søt chilisaus
Omelett med laks
Omelett med laks
Stekt laks med quinoa
Stekt laks med quinoasalat
Laks med parmesan og asparges
Parmesanlaks med asparges
Laks med ris og sursøt saus
Sursøt laks
Salat med laks, parmesan og valnøtter
Laksesalat med parmesan og valnøtter
Laks med urter og sitronpoteter
Laks med urter og sitronpoteter
Tex-mex laks med avokadosalsa
Tex-mex laks med avokadosalsa
Asiatisk laks med mangosalsa
Asiatisk laks med mangosalsa
Stekt laks med couscoussalat
Stekt laks med couscoussalat
Laksetaco i hjertesalat
Laksetaco i hjertesalat
Laks med spinat- og potetsalat
Laks med spinat- og potetsalat
Bakt laks med asparges og sitron
Bakt laks med asparges og sitron
Lakseburger med dilldressing
Lakseburger med dilldressing
Laksemiddag: lakseterte
Små lakseterter med vårløk
Middagstips: laks på grillen
Laks med chilipesto
Asiatisk nudelsalat med laks
Asiatisk nudelsalat med laks
Laksemiddag: grillet laksefilet
Laksefilet med dillpasta
Laksefilet
Svinekjøtt
Kjøttdeig
Kyllingfilet
Fiskeburger