Gå til innholdet
Quinoasalat med kylling og grønne bønner
Quinoasalat med kylling og grønne bønner

Ingredienser

Ca. 20 minutter
2 personer

1 pakke kyllingfilet
Quinoa til 2 personer
200 g brekk-/aspargesbønner
3 reddiker i skiver
6 cherrytomater, delt i 2
½ beger ruccola
1 ss frisk persille, grovhakket (kan sløyfes)
1 ss frisk mynte, grovhakket (kan sløyfes)
1 ss sitronsaft
1 ss extra virgin olivenolje
Chiliflak eller -pulver
Salt og pepper

Slik gjør du

Skyll quinoaen i kaldt vann og kok etter anvisning på pakken. Kok bønnene i lettsaltet vann i 3 minutter. Avkjøl i kaldt vann og legg de til side.

Krydre kyllingfiletene med chili, salt og pepper. Stek kyllingfileten i en stekepanne med olje til de er gjennomstekt.

Pisk sammen sitronsaft, olivenolje, salt og pepper.

Bland quinoa og grønnsaker sammen med sitronoljen. Topp med den stekte kyllingfileten.

Kylling

Andre oppskrifter med kylling

Pasta tagliatelle med kylling og blåmuggostsaus
Tagliatelle med kylling og blåmuggostsaus
Quinoasalat med kylling og grønne bønner
Quinoasalat med kylling og grønne bønner
Kylling i pita med hummus og fetaost
Pitabrød med kylling, hummus og fetaost
Kyllingspyd med sataysaus
Kyllingspyd med sataysaus
billig-middag_krydderstekt-kyllingfilet-med-rissalat-og-kesam-avokado-saus-3
Krydderstekt kyllingfilet med rissalat og kesam-avokado saus
Kylling på grillen: honning- og ingefærmarinert kylling
Honning- og ingefærmarinert kylling
Kyllingsandwich med pesto og tomat
Kyllingsandwich med pesto og søtpotet
Kyllingsalat med mozzarella
Kyllingsalat med mozzarella
Pizza med kyllingfilet
Pizza med kylling
Kylling med bacon og sitron på spyd
Kyllingspyd med bacon og sitron
Grillet kylling med avocado
Kylling med avocado og parmesan
Pasta med kylling, alt i en gryte
Pasta med kylling, alt i en gryte
Kyllingfilet på hjertesalat
Kylling med hjertesalat
Kyllingspyd med maisstuing og grønnsaker
Kyllingspyd med grønnsaker og maisstuing
Kyllingsalat
Kyllingsalat
Quesadilla med kylling
Quesadilla med kylling
Club sandwich med kylling
Club sandwich
Currygryte med kylling
Currygryte med kylling
Marinert kylling
Marinert kylling med bønnesalat
Kyllingspyd i tikka masala saus
Kyllingspyd tikka
Kyllingsalat med chilidressing
Kyllingsalat med chilidressing
Tacokylling
Tacokylling
Kyllingsuppe
Kyllingsuppe
Kylling med byggrynsrisotto
Brokkoli- og byggrynsrisotto med kylling
billig-middag_kokossuppe-med-kylling-squash-og-sopp-3
Kokossuppe med kylling, squash og sopp
Kyllingsalat med pasta og pesto
Kyllingsalat med pasta og pesto
Kylling i grønn curry
Kylling med grønn curry