Gå til innholdet

Billig Middag - 5 valg hver dag

KyllingQuinoa02
Quinoasalat med kylling og grønne bønner

Ingredienser

Ca. 20 minutter
2 personer

1 pakke kyllingfilet
Quinoa til 2 personer
200 g brekk-/aspargesbønner
3 reddiker i skiver
6 cherrytomater, delt i 2
½ beger ruccola
1 ss frisk persille, grovhakket (kan sløyfes)
1 ss frisk mynte, grovhakket (kan sløyfes)
1 ss sitronsaft
1 ss extra virgin olivenolje
Chiliflak eller -pulver
Salt og pepper

Slik gjør du

Skyll quinoaen i kaldt vann og kok etter anvisning på pakken. Kok bønnene i lettsaltet vann i 3 minutter. Avkjøl i kaldt vann og legg de til side.

Krydre kyllingfiletene med chili, salt og pepper. Stek kyllingfileten i en stekepanne med olje til de er gjennomstekt.

Pisk sammen sitronsaft, olivenolje, salt og pepper.

Bland quinoa og grønnsaker sammen med sitronoljen. Topp med den stekte kyllingfileten.

Kyllingfilet

Andre oppskrifter med kyllingfilet

Kyllingsalat med pasta og pesto_web
Kyllingsalat med pasta og pesto
Kyllingsalat med chilidressing_web
Kyllingsalat med chilidressing
Krisp_Kyllingsuppe
Kyllingsuppe
Club sandwich L
Club sandwich
Baconkylling
Kyllingspyd med bacon og sitron
Currygryte med kylling_web
Currygryte med kylling
Kyllingfilet_hjertesalat og krutonger
Kylling med hjertesalat
KyllingQuinoa02
Quinoasalat med kylling og grønne bønner
Krisp_Kyllingsandwich L
Kyllingsandwich med pesto og søtpotet
KyllingMedByggrynsrisotto02
Brokkoli- og byggrynsrisotto med kylling
Pitabrød med kylling, hummus og fetaost_web
Pitabrød med kylling, hummus og fetaost
KyllingBlåmuggostsaus02
Tagliatelle med kylling og blåmuggostsaus
Kyllinglårfiletspyd med sataysaus L
Kyllingspyd med sataysaus
Kyllingfilet marinert
Marinert kylling med bønnesalat
Balsamicokylling
Kylling med avocado og parmesan
Kyllingquesadillas L
Kyllingquesadillas
Krisp_Pasta med kyllingfilet, alt i en gryte
Pasta med kylling, alt i en gryte
Krisp_Pizza med kyllingfilet
Pizza med kylling
Kylling couscous
Honning- og ingefærmarinert kylling
Kyllingfilet grønn curry
Kylling med grønn curry
Kyllingfilet salat
Salat med kylling
Krisp_Kyllingsalat med mozzarella
Kyllingsalat med mozzarella
Kyllingspyd tikka L
Kyllingspyd tikka
Kyllingfilet spyd
Kyllingspyd med grønnsaker og maisstuing
Krisp_Tacokylling
Tacokylling