Gå til innholdet

Billig Middag - 5 valg hver dag

Wraps med svinekjøtt
Wraps med svinekjøtt og søt chili

Ingredienser

20 minutter
2 personer

1 pakke strimlet svinekjøtt
1 ts raspet frisk ingefær
½ rød chili i skiver
1 fedd hvitløk i skiver
1 ½ dl kyllingbuljong
2 ss søt chilisaus
1 stilk vårløk i skiver
¼ agurk i strimler
½ paprika i strimler
1 gulrot i strimler
½ pose sukkererter i strimler
Grønn salat til 2 personer
4 tortillawraps

Søt chilisaus til servering
Olje til steking

Slik gjør du

Sett ovnen på 180 grader og varm opp wraps i folie.

Ha olje i en wokpanne eller en stekepanne. Stek ingefær, chili og hvitløk til hvitløken er gyllen i fargen. Legg til side på et kjøkkenpapir.

Fortsett med å brune svinekjøttet kjapt i pannen. Ha over søt chilisaus og la det putre i 1 minutt. Hell så over kyllingbuljongen og la det småkoke i ca. 7 minutter eller til væsken er redusert. Ha halvparten av ingefærblandingen over i pannen og rør inn.

Fyll wraps med grønnsaker og kjøtt, strø over litt av ingefærblandingen du har til overs og topp med søt chilisaus hvis du ønsker.

Svinekjøtt

Andre oppskrifter med svinekjøtt

Wraps med svinekjøtt
Wraps med svinekjøtt og søt chili
Meksikansk gryte med strimlet svinekjøtt
Meksikansk gryte med svinekjøtt
Asiatisk salat med svin
Asiatisk salat med svin
Strimlet svinekjøtt i kokosmelk
Strimlet svinekjøtt i kokosmelk
Tomatgryte med svinefilet
Tomatgryte med svin
Pasta penne med svin og fennikel
Penne med svin og fennikel
Wraps med krydret svinekjøtt
Wraps med krydret svin
Stekt svin i kokosmelk
Stekt svin med epler i kokosmelk
Grillspyd med svinefilet og chorizo
Svinefilet og chorizo med melonsalat
Svin i karri med epler
Svin i karri med epler
Wok med svinekjøtt og grønnsaker
Wok med svin og grønnsaker
Sennepsstekt svinefilet på spyd
Sennepsstekt svin med gresk salat
Pastasalat med strimlet svinekjøtt
Pastasalat med strimlet svin
Enchiladas med svinekjøtt og bønner
Enchiladas med svin og bønner
Wok med svin og nudler
Wok med nudler og svin
Laksefilet
Svinekjøtt
Kjøttdeig
Kyllingfilet
Fiskeburger