Gå til innholdet
Billig Middag - 5 valg hver dag
Ingredienser
2 personer
Ca. 30 minutter
1 pk kjøttdeig
1 liten løk i tynne skiver
1 liten rød paprika i strimler
4 fedd knust hvitløk
2 ts paprikapulver
1/2 ts kajennepepper
1 ss spisskummen
2 bokser hakkede tomater
1 boks kidneybønner, avrent og skylt
2 avokado
Presset lime
Slik gjør du
Brun kjøttdeigen i en gryte på sterk varme. Senk temperaturen, og rør inn løk og paprika. Sett på lokk, og la surre på svak varme til grønnsakene begynner å bli myke.
Samtidig: Lag guacamole. Mos avokadokjøttet med en gaffel, og smak til med salt og limesaft. Rør inn hvitløken i gryten.
Hell så i tomatene pluss et par desiliter vann, og tilsett krydderne og bønnene. La putre på svak varme i fem minutter. Smak til med salt. Server med lettrømme og tortillachips.
Kjøttdeig
Andre oppskrifter med kjøttdeig
Greske kjøttboller med salat
Spicy hamburger
Lasagne
Kjøttspyd med fetaost og grønnsaker
Hakkebøff med aspargesbønner
Grønnsaksgryte med kjøttboller og kål
Spicy nudelsuppe med kjøttdeig
Kebabspyd og tomatsalsa
Koreanskinspirert gryte
Hamburger med italiensk vri
Kjøttkaker med potetsalat
Gryte med kjøttdeig og grønnsaker
Gulasjsuppe
Pastagryte med kjøttdeig
Kebab med kjøttdeig, hummus og pitabrød
Hamburger med blåmuggost-coleslaw
Kjøttboller og agurksalat med mynte
Minipizza i to varianter
Asiatiske kjøttkaker med grønn salat
Hjemmelagde karbonader med spagetti
Chili con carne
Tacoboller med mango- og avocadosalsa
Pizza med kjøttboller og ruccola
Pitabrød med kjøttdeig og feta
Ovnsbakte paprika
Bruschetta med kjøttdeig og grillede grønnsaker
Kjøttboller med chilisaus
Kjøttdeig og pestosalat
Tagliatelle med kremet kjøttdeig