Gå til innholdet
Billig Middag - 5 valg hver dag
Ingredienser
2 personer
Ca. 30 minutter
1 pk kjøttdeig
1 liten løk i tynne skiver
1 liten rød paprika i strimler
4 fedd knust hvitløk
2 ts paprikapulver
1/2 ts kajennepepper
1 ss spisskummen
2 bokser hakkede tomater
1 boks kidneybønner, avrent og skylt
2 avokado
Presset lime
Slik gjør du
Brun kjøttdeigen i en gryte på sterk varme. Senk temperaturen, og rør inn løk og paprika. Sett på lokk, og la surre på svak varme til grønnsakene begynner å bli myke.
Samtidig: Lag guacamole. Mos avokadokjøttet med en gaffel, og smak til med salt og limesaft. Rør inn hvitløken i gryten.
Hell så i tomatene pluss et par desiliter vann, og tilsett krydderne og bønnene. La putre på svak varme i fem minutter. Smak til med salt. Server med lettrømme og tortillachips.
Kjøttdeig
Andre oppskrifter med kjøttdeig
Kjøttboller med chilisaus
Kebab med kjøttdeig, hummus og pitabrød
Lasagne
Pizza med kjøttboller og ruccola
Kebabspyd og tomatsalsa
Tagliatelle med kremet kjøttdeig
Kjøttdeig og pestosalat
Asiatiske kjøttkaker med grønn salat
Kjøttboller og agurksalat med mynte
Grønnsaksgryte med kjøttboller og kål
Ovnsbakte paprika
Hjemmelagde karbonader med spagetti
Kjøttspyd med fetaost og grønnsaker
Hamburger med italiensk vri
Bruschetta med kjøttdeig og grillede grønnsaker
Spicy hamburger
Pitabrød med kjøttdeig og feta
Kjøttkaker med potetsalat
Greske kjøttboller med salat
Pastagryte med kjøttdeig
Gryte med kjøttdeig og grønnsaker
Chili con carne
Hamburger med blåmuggost-coleslaw
Tacoboller med mango- og avocadosalsa
Hakkebøff med aspargesbønner
Gulasjsuppe
Koreanskinspirert gryte
Minipizza i med kjøttdeig to varianter
Spicy nudelsuppe med kjøttdeig