Gå til innholdet

Billig Middag - 5 valg hver dag

Middag med kjøttdeig - kjøttkaker med potetsalat
Kjøttkaker med potetsalat

Ingredienser

2 personer

1 pk kjøttdeig
1 finhakket løk
1 egg
Salt og pepper
300 g små poteter
1/2 agurk i skiver
Frisk eller tørket dill

Marinade:
1/2 dl eddik
1 ss sukker

Slik gjør du

Kok potetene i lettsaltet vann, avkjøl, fjern skallet og del i biter.

Bland kjøttdeig, løk og egg i en bolle. Krydre med salt og pepper. Form til kjøttkaker og pannestek i olje eller smør på middels varme, 3-4 min pr. side.

Bland marinaden og miks med agurkskiver og poteter.

Dryss over dill og grovmalt pepper, og server til kjøttkakene. Dill og agurk gjør potetsalaten til et friskt tilbehør til klassiske kjøttkaker.

Kjøttdeig

Andre oppskrifter med kjøttdeig

Pastagryte med kjøttdeig
Pastagryte med kjøttdeig
Spicy nudelsuppe med kjøttdeig
Spicy nudelsuppe med kjøttdeig
Hjemmelagde karbonader med spagetti, spinat og cherrytomat
Hjemmelagde karbonader med spagetti
Gulasjsuppe med kjøttdeig
Gulasjsuppe
Ovnsbakte, fylte paprika
Ovnsbakte paprika
Kjøttboller med chilisaus
Kjøttboller med chilisaus
Gryte med kjøttdeig og grønnsaker
Gryte med kjøttdeig og grønnsaker
Chili con carne med kjøttdeig
Chili con carne
Middag med kjøttdeig - hjemmelaget lasagne
Lasagne
Middag med kjøttdeig - kjøttkaker med potetsalat
Kjøttkaker med potetsalat
Middag med kjøttdeig: kjøttboller med agurksalat
Kjøttboller og agurksalat med mynte
Middag med kjøttdeig: kebabspyd og tomatsalsa
Kebabspyd og tomatsalsa
Spicy hjemmelaget hamburger
Spicy hamburger
Hamburger med blåmuggost-coleslaw
Hamburger med blåmuggost-coleslaw
Asiatiske kjøttkaker med grønn salat
Asiatiske kjøttkaker med grønn salat
Tacoboller med mango- og avokadosalsa
Tacoboller med mango- og avocadosalsa
Salat med kjøttdeig og pesto
Kjøttdeig og pestosalat
Pitabrød med kjøttdeig og feta
Pitabrød med kjøttdeig og feta
Hakkebøff av kjøttdeig med aspargesbønner
Hakkebøff med aspargesbønner
Middag med kjøttdeig - grillspyd av kjøttdeig
Kjøttspyd med fetaost og grønnsaker
Koreanskinspirert gryte med kjøttdeig
Koreansk­inspirert gryte
Greske kjøttboller
Greske kjøttboller med salat
Kebab laget av kjøttdeig
Kebab med kjøttdeig, hummus og pitabrød
Bruchetta med kjøttdeig
Bruschetta med kjøttdeig og grillede grønnsaker
Minipizza med kjøttdeig
Minipizza i med kjøttdeig to varianter
Hjemmelaget hamburger med italiensk vri
Hamburger med italiensk vri
Grønnsaksgryte med kjøttboller
Grønnsaksgryte med kjøttboller og kål
Pizza med kjøttboller og ruccola
Pizza med kjøttboller og ruccola
Tagliatelle med kremet kjøttdeig
Tagliatelle med kremet kjøttdeig
Laksefilet
Svinekjøtt
Kjøttdeig
Kyllingfilet
Fiskeburger