Gå til innholdet

Billig Middag - 5 valg hver dag

Middag med kjøttdeig - kjøttkaker med potetsalat
Kjøttkaker med potetsalat

Ingredienser

2 personer

1 pk kjøttdeig
1 finhakket løk
1 egg
Salt og pepper
300 g små poteter
1/2 agurk i skiver
Frisk eller tørket dill

Marinade:
1/2 dl eddik
1 ss sukker

Slik gjør du

Kok potetene i lettsaltet vann, avkjøl, fjern skallet og del i biter.

Bland kjøttdeig, løk og egg i en bolle. Krydre med salt og pepper. Form til kjøttkaker og pannestek i olje eller smør på middels varme, 3-4 min pr. side.

Bland marinaden og miks med agurkskiver og poteter.

Dryss over dill og grovmalt pepper, og server til kjøttkakene. Dill og agurk gjør potetsalaten til et friskt tilbehør til klassiske kjøttkaker.

Kjøttdeig

Andre oppskrifter med kjøttdeig

Hamburger med blåmuggost-coleslaw
Hamburger med blåmuggost-coleslaw
Kjøttboller med chilisaus
Kjøttboller med chilisaus
Pastagryte med kjøttdeig
Pastagryte med kjøttdeig
Middag med kjøttdeig: kebabspyd og tomatsalsa
Kebabspyd og tomatsalsa
Middag med kjøttdeig - kjøttkaker med potetsalat
Kjøttkaker med potetsalat
Grønnsaksgryte med kjøttboller
Grønnsaksgryte med kjøttboller og kål
Middag med kjøttdeig - grillspyd av kjøttdeig
Kjøttspyd med fetaost og grønnsaker
Spicy nudelsuppe med kjøttdeig
Spicy nudelsuppe med kjøttdeig
Gryte med kjøttdeig og grønnsaker
Gryte med kjøttdeig og grønnsaker
Asiatiske kjøttkaker med grønn salat
Asiatiske kjøttkaker med grønn salat
Chili con carne med kjøttdeig
Chili con carne
Pitabrød med kjøttdeig og feta
Pitabrød med kjøttdeig og feta
Middag med kjøttdeig: kjøttboller med agurksalat
Kjøttboller og agurksalat med mynte
Hjemmelaget hamburger med italiensk vri
Hamburger med italiensk vri
Gulasjsuppe med kjøttdeig
Gulasjsuppe
Greske kjøttboller
Greske kjøttboller med salat
Tacoboller med mango- og avokadosalsa
Tacoboller med mango- og avocadosalsa
Spicy hjemmelaget hamburger
Spicy hamburger
Pizza med kjøttboller og ruccola
Pizza med kjøttboller og ruccola
Ovnsbakte, fylte paprika
Ovnsbakte paprika
Koreanskinspirert gryte med kjøttdeig
Koreansk­inspirert gryte
Middag med kjøttdeig - hjemmelaget lasagne
Lasagne
Minipizza med kjøttdeig
Minipizza i med kjøttdeig to varianter
Bruchetta med kjøttdeig
Bruschetta med kjøttdeig og grillede grønnsaker
Hakkebøff av kjøttdeig med aspargesbønner
Hakkebøff med aspargesbønner
Tagliatelle med kremet kjøttdeig
Tagliatelle med kremet kjøttdeig
Salat med kjøttdeig og pesto
Kjøttdeig og pestosalat
Kebab laget av kjøttdeig
Kebab med kjøttdeig, hummus og pitabrød
Hjemmelagde karbonader med spagetti, spinat og cherrytomat
Hjemmelagde karbonader med spagetti
Laks
Svinekjøtt
Kjøttdeig
Kylling
Fiskeburger