Gå til innholdet

Billig Middag - 5 valg hver dag

Laks med stekte rotfrukter
Laks med stekte rotfrukter

Ingredienser

2 personer

1 pk laksefilet
300 g rotfrukter
1 ss honning
1/2 sitron
Salt og pepper

Slik gjør du

Tørk laks med kjøkkenpapir og stek med litt olje eller smør på middels varme, ca. 2-3 minutter pr. side. Stek sitron med skinnsiden ned sammen med laksen.

Rengjør grønnsakene og del i grove stykker.

Pannestek grønnsakene over middels varme i ca. 20 min. Tilsett honning helt mot slutten av steketiden. Smak til med salt og pepper.

Press litt saft fra den stekte sitronen over retten, og dryss gjerne persille på toppen.

Laksefilet

Andre oppskrifter med laksefilet

Laks teriyaki
Laks teriyaki
Laksespyd med hvitløk og dijonsennep
Laksespyd med hvitløk og dijonsennep
Laks med urter og sitronpoteter
Laks med urter og sitronpoteter
Laks med ris og sursøt saus
Sursøt laks
Lakseburger med dilldressing
Lakseburger med dilldressing
Asiatisk laks med mangosalsa
Asiatisk laks med mangosalsa
Kremet fiskesuppe med løk og gulrot
Kremet fiskesuppe
Laks med spinat- og potetsalat
Laks med spinat- og potetsalat
Fiskegryte med laks
Fiskegryte med laks
Laksemiddag: grillet laksefilet
Laksefilet med dillpasta
Omelett med laks
Omelett med laks
Laks i rød curry og kokosmelk
Rød thaicurry med laks
Laksetaco i hjertesalat
Laksetaco i hjertesalat
Pasta med laks, fløte og erter
Pasta med laks, fløte og erter
Laks marinert i balsamico
Balsamicomarinert laks med jordbærsalsa
Laksespyd med sommersalat
Laksespyd med sommersalat
Bakt laks med asparges og sitron
Bakt laks med asparges og sitron
Stekt laks med couscoussalat
Stekt laks med couscoussalat
Kremet pasta med revet laks
Kremet pasta med revet laks
Laks med stekte rotfrukter
Laks med stekte rotfrukter
Laks med parmesan og asparges
Parmesanlaks med asparges
Salat med laks, parmesan og valnøtter
Laksesalat med parmesan og valnøtter
Asiatisk nudelsalat med laks
Asiatisk nudelsalat med laks
Laks bakt med fennikel og brokkoli
Laks bakt med fennikel og brokkoli
Middagstips: laks på grillen
Laks med chilipesto
Laksemiddag: lakseterte
Små lakseterter med vårløk
Tex-mex laks med avokadosalsa
Tex-mex laks med avokadosalsa
Stekt laks med quinoa
Stekt laks med quinoasalat
Laksemiddag: grillet laks med potetsalat
Grillet laks med potetsalat
Laksespyd med sweet chili sauce
Laksespyd med søt chilisaus
Laks i karri og kokosmelk
Laks i karri og kokosmelk
Laksefilet
Svinekjøtt
Kjøttdeig
Kyllingfilet
Fiskeburger