Gå til innholdet

Billig Middag - 5 valg hver dag

Laks med stekte rotfrukter
Laks med stekte rotfrukter

Ingredienser

2 personer

1 pk laksefilet
300 g rotfrukter
1 ss honning
1/2 sitron
Salt og pepper

Slik gjør du

Tørk laks med kjøkkenpapir og stek med litt olje eller smør på middels varme, ca. 2-3 minutter pr. side. Stek sitron med skinnsiden ned sammen med laksen.

Rengjør grønnsakene og del i grove stykker.

Pannestek grønnsakene over middels varme i ca. 20 min. Tilsett honning helt mot slutten av steketiden. Smak til med salt og pepper.

Press litt saft fra den stekte sitronen over retten, og dryss gjerne persille på toppen.

Laksefilet

Andre oppskrifter med laksefilet

Krisp_Laks med potet og spinat L
Laks med potet- og spinatsalat
Laksepasta
Laksefilet med dillpasta
Laksepasta_web
Kremet pasta med revet laks
Laks bakt
Bakt laks med asparges og sitron
Rød thaicurry med kokosmelk og brekkbønner
Rød thaicurry med laks
Lakseterte
Små lakseterter med vårløk
lakseomelett
Omelett med laks
LaksMedSitronpoteter02
Laks med urter og sitronpoteter
Lakseburger02
Lakseburger med dilldressing
Teriyakilaks
Teriyakilaks
Krisp_Pasta med laks, fløte og erter
Pasta med laks, fløte og erter
Laksespyd med sweet chili sauce
Laksespyd med søt chilisaus
Texmex-laks L
Texmex-laks med avokadosalsa
Laksesalat med parmesan og valnøtter_web
Laksesalat med parmesan og valnøtter
Krisp_Laksetaco i hjertesalat
Laksetaco i hjertesalat
Laks balsamico L
Balsamicomarinert laks med jordbærsalsa
Stekt laks med couscoussalat L
Stekt laks med couscoussalat
Parmesanlaks med asparges L
Parmesanlaks med asparges
Bakt laks_web
Laks bakt med fennikel og brokkoli
Laks med stekte rotfrukter
Laks med stekte rotfrukter
Laks asiatisk L
Asiatisk laks med mangosalsa
Kremet fiskesuppe med løk og gulrot_web
Kremet fiskesuppe
Krisp_Laks med quinoa
Stekt laks med quinoasalat
Laksesalsa
Laks med chilipesto
Krisp_Sursøt laks_L
Sursøt laks
Laks_karri og kokosmelk
Laks i karri og kokosmelk
Nudelsalat, laks
Nudelsalat med asiatiske smaker
Laksespyd med sommersalat_web
Laksespyd med sommersalat
Krisp_Fiskegryte med laks
Fiskegryte med laks
Laksegrønt
Grillet laks med potetsalat
Laks spyd
Laksespyd med hvitløk og dijonsennep