Gå til innholdet
Billig Middag - 5 valg hver dag
Ingredienser
2 personer
Ca. 30 minutter
1 pk kjøttdeig
3 hvitløkfedd, knust
2 dl couscous
50 g pinjekjerner
1 potte kruspersille, finhakket
75 g parmesan, revet
2 ss olivenolje
4 store paprika
Slik gjør du
Forvarm ovnen til 200 grader.
Brun kjøttdeigen. Ta pannen av platen, og rør inn hvitløken.
Tilbered couscousen etter anvisningene på pakken.
Rist pinjekjernene i en tørr panne til de blir gylne.
Rør sammen kjøttdeig, couscous, pinjekjerner, persille, parmesan og olivenolje, og smak til med salt og pepper.
Skjær toppen av paprikaene, og skjær ut frø og hinner med en liten kniv. Fyll paprikaene med kjøttdeigblandingen, sett på «lokkene», og bak i ovnen til paprikaene begynner å bli myke.
Kjøttdeig
Andre oppskrifter med kjøttdeig
Kebab med kjøttdeig, hummus og pitabrød
Kjøttkaker med potetsalat
Asiatiske kjøttkaker med grønn salat
Kebabspyd og tomatsalsa
Pitabrød med kjøttdeig og feta
Hamburger med italiensk vri
Kjøttdeig og pestosalat
Minipizza i med kjøttdeig to varianter
Gulasjsuppe
Hakkebøff med aspargesbønner
Spicy hamburger
Koreanskinspirert gryte
Kjøttspyd med fetaost og grønnsaker
Chili con carne
Grønnsaksgryte med kjøttboller og kål
Pastagryte med kjøttdeig
Bruschetta med kjøttdeig og grillede grønnsaker
Lasagne
Tagliatelle med kremet kjøttdeig
Kjøttboller og agurksalat med mynte
Gryte med kjøttdeig og grønnsaker
Tacoboller med mango- og avocadosalsa
Hamburger med blåmuggost-coleslaw
Kjøttboller med chilisaus
Pizza med kjøttboller og ruccola
Greske kjøttboller med salat
Hjemmelagde karbonader med spagetti
Ovnsbakte paprika
Spicy nudelsuppe med kjøttdeig