Gå til innholdet
Billig Middag - 5 valg hver dag
Ingredienser
2 personer
Ca. 30 minutter
1 pk kjøttdeig
3 hvitløkfedd, knust
2 dl couscous
50 g pinjekjerner
1 potte kruspersille, finhakket
75 g parmesan, revet
2 ss olivenolje
4 store paprika
Slik gjør du
Forvarm ovnen til 200 grader.
Brun kjøttdeigen. Ta pannen av platen, og rør inn hvitløken.
Tilbered couscousen etter anvisningene på pakken.
Rist pinjekjernene i en tørr panne til de blir gylne.
Rør sammen kjøttdeig, couscous, pinjekjerner, persille, parmesan og olivenolje, og smak til med salt og pepper.
Skjær toppen av paprikaene, og skjær ut frø og hinner med en liten kniv. Fyll paprikaene med kjøttdeigblandingen, sett på «lokkene», og bak i ovnen til paprikaene begynner å bli myke.
Kjøttdeig
Andre oppskrifter med kjøttdeig
Ovnsbakte paprika
Pitabrød med kjøttdeig og feta
Pastagryte med kjøttdeig
Lasagne
Kjøttspyd med fetaost og grønnsaker
Hjemmelagde karbonader med spagetti
Spicy hamburger
Kjøttboller og agurksalat med mynte
Bruschetta med kjøttdeig og grillede grønnsaker
Spicy nudelsuppe med kjøttdeig
Greske kjøttboller med salat
Kjøttboller med chilisaus
Koreanskinspirert gryte
Tagliatelle med kremet kjøttdeig
Minipizza i to varianter
Gryte med kjøttdeig og grønnsaker
Kebab med kjøttdeig, hummus og pitabrød
Kjøttkaker med potetsalat
Hamburger med italiensk vri
Hamburger med blåmuggost-coleslaw
Chili con carne
Tacoboller med mango- og avocadosalsa
Hakkebøff med aspargesbønner
Pizza med kjøttboller og ruccola
Kjøttdeig og pestosalat
Kebabspyd og tomatsalsa
Asiatiske kjøttkaker med grønn salat
Grønnsaksgryte med kjøttboller og kål
Gulasjsuppe