Gå til innholdet
Billig Middag - 5 valg hver dag
Ingredienser
2 personer
Ca. 30 minutter
1 pk kjøttdeig
3 hvitløkfedd, knust
2 dl couscous
50 g pinjekjerner
1 potte kruspersille, finhakket
75 g parmesan, revet
2 ss olivenolje
4 store paprika
Slik gjør du
Forvarm ovnen til 200 grader.
Brun kjøttdeigen. Ta pannen av platen, og rør inn hvitløken.
Tilbered couscousen etter anvisningene på pakken.
Rist pinjekjernene i en tørr panne til de blir gylne.
Rør sammen kjøttdeig, couscous, pinjekjerner, persille, parmesan og olivenolje, og smak til med salt og pepper.
Skjær toppen av paprikaene, og skjær ut frø og hinner med en liten kniv. Fyll paprikaene med kjøttdeigblandingen, sett på «lokkene», og bak i ovnen til paprikaene begynner å bli myke.
Kjøttdeig
Andre oppskrifter med kjøttdeig
Kjøttdeig og pestosalat
Ovnsbakte paprika
Tagliatelle med kremet kjøttdeig
Kjøttkaker med potetsalat
Spicy nudelsuppe med kjøttdeig
Kjøttspyd med fetaost og grønnsaker
Gulasjsuppe
Chili con carne
Pitabrød med kjøttdeig og feta
Koreanskinspirert gryte
Pizza med kjøttboller og ruccola
Greske kjøttboller med salat
Hamburger med blåmuggost-coleslaw
Spicy hamburger
Lasagne
Asiatiske kjøttkaker med grønn salat
Bruschetta med kjøttdeig og grillede grønnsaker
Kjøttboller med chilisaus
Hakkebøff med aspargesbønner
Minipizza i med kjøttdeig to varianter
Kebabspyd og tomatsalsa
Hjemmelagde karbonader med spagetti
Tacoboller med mango- og avocadosalsa
Kebab med kjøttdeig, hummus og pitabrød
Gryte med kjøttdeig og grønnsaker
Hamburger med italiensk vri
Grønnsaksgryte med kjøttboller og kål
Kjøttboller og agurksalat med mynte
Pastagryte med kjøttdeig