Gå til innholdet

Billig Middag - 5 valg hver dag

Rød thaicurry med kokosmelk og brekkbønner
Rød thaicurry med laks

Ingredienser

2 personer
Ca. 30 minutter

1 pk laksefilet
1 liten løk, i tynne ringer
1 ss rød thai karripasta
1 boks kokosmelk
1/2 pakke frosne brekkbønner

Slik gjør du

Skjær laksen i store terninger.

Surr løk og currypasta i litt olje på svak varme. Tilsett kokosmelk, og gi et oppkok. Ha i brekkbønner, og kok opp igjen.

Tilsett laksen, og la stå rett under kokepunktet til laksen er knapt gjennomkokt.

Server med ris.

Laksefilet

Andre oppskrifter med laksefilet

Laksepasta
Laksefilet med dillpasta
Laksepasta_web
Kremet pasta med revet laks
Laksegrønt
Grillet laks med potetsalat
Laks spyd
Laksespyd med hvitløk og dijonsennep
Laks_karri og kokosmelk
Laks i karri og kokosmelk
Lakseburger02
Lakseburger med dilldressing
Laks bakt
Bakt laks med asparges og sitron
Laksesalat med parmesan og valnøtter_web
Laksesalat med parmesan og valnøtter
Laksesalsa
Laks med chilipesto
Bakt laks_web
Laks bakt med fennikel og brokkoli
Krisp_Laksetaco i hjertesalat
Laksetaco i hjertesalat
Krisp_Laks med potet og spinat L
Laks med potet- og spinatsalat
Lakseterte
Små lakseterter med vårløk
Laksespyd med sommersalat_web
Laksespyd med sommersalat
Parmesanlaks med asparges L
Parmesanlaks med asparges
Teriyakilaks
Teriyakilaks
LaksMedSitronpoteter02
Laks med urter og sitronpoteter
Krisp_Fiskegryte med laks
Fiskegryte med laks
Texmex-laks L
Texmex-laks med avokadosalsa
Nudelsalat, laks
Nudelsalat med asiatiske smaker
Krisp_Sursøt laks_L
Sursøt laks
Stekt laks med couscoussalat L
Stekt laks med couscoussalat
Laks asiatisk L
Asiatisk laks med mangosalsa
Laks balsamico L
Balsamicomarinert laks med jordbærsalsa
Krisp_Pasta med laks, fløte og erter
Pasta med laks, fløte og erter
Rød thaicurry med kokosmelk og brekkbønner
Rød thaicurry med laks
Laks med stekte rotfrukter
Laks med stekte rotfrukter
lakseomelett
Omelett med laks
Kremet fiskesuppe med løk og gulrot_web
Kremet fiskesuppe
Krisp_Laks med quinoa
Stekt laks med quinoasalat
Laksespyd med sweet chili sauce
Laksespyd med søt chilisaus