Gå til innholdet
Laks i rød curry og kokosmelk
Rød thaicurry med laks

Ingredienser

2 personer
Ca. 30 minutter

1 pk laksefilet
1 liten løk, i tynne ringer
1 ss rød thai karripasta
1 boks kokosmelk
1/2 pakke frosne brekkbønner

Slik gjør du

Skjær laksen i store terninger.

Surr løk og currypasta i litt olje på svak varme. Tilsett kokosmelk, og gi et oppkok. Ha i brekkbønner, og kok opp igjen.

Tilsett laksen, og la stå rett under kokepunktet til laksen er knapt gjennomkokt.

Server med ris.

Laks

Andre oppskrifter med laks

Laks med urter og sitronpoteter
Laks med urter og sitronpoteter
Laks med stekte rotfrukter
Laks med stekte rotfrukter
Laks teriyaki
Laks teriyaki
Laks marinert i balsamico
Balsamicomarinert laks med jordbærsalsa
Laksespyd med sommersalat
Laksespyd med sommersalat
Laks i karri og kokosmelk
Laks i karri og kokosmelk
Laksemiddag: grillet laks med potetsalat
Grillet laks med potetsalat
Laks i rød curry og kokosmelk
Rød thaicurry med laks
Asiatisk laks med mangosalsa
Asiatisk laks med mangosalsa
Tex-mex laks med avokadosalsa
Tex-mex laks med avokadosalsa
billig-middag_sesamstekt-laks-og-couscous-salat-med-agurk-paprika-og-tomat-3
Sesamstekt laks og couscoussalat med agurk, paprika og tomat
Laks bakt med fennikel og brokkoli
Laks bakt med fennikel og brokkoli
Bakt laks med asparges og sitron
Bakt laks med asparges og sitron
Ovnsbakt laks med parmesan og asparges
Ovnsbakt laks med parmesan og asparges
Middagstips: laks på grillen
Laks med chilipesto
Laksemiddag: lakseterte
Små lakseterter med vårløk
Omelett med laks
Omelett med laks
Stekt laks med quinoa
Stekt laks med quinoasalat
Asiatisk nudelsalat med laks
Asiatisk nudelsalat med laks
Laks med ris og sursøt saus
Sursøt laks
Fiskegryte med laks
Fiskegryte med laks
Lakseburger med dilldressing
Lakseburger med dilldressing
Salat med laks, parmesan og valnøtter
Laksesalat med parmesan og valnøtter
Laksespyd med sweet chili sauce
Laksespyd med søt chilisaus
Laksemiddag: grillet laksefilet
Laksefilet med dillpasta
Laksetaco i hjertesalat
Laksetaco i hjertesalat
billig-middag_stekt-laks-med-tomat-potet-blomkålsalat-og-kaperssmor-3
Stekt laks med tomat, potet og blomkålsalat og kaperssmør
Laksespyd med hvitløk og dijonsennep
Laksespyd med hvitløk og dijonsennep
Kremet fiskesuppe med løk og gulrot
Kremet fiskesuppe
Laks med spinat- og potetsalat
Laks med spinat- og potetsalat
Kremet pasta med revet laks
Kremet pasta med revet laks
Pasta med laks, fløte og erter
Pasta med laks, fløte og erter
Stekt laks med couscoussalat
Stekt laks med couscoussalat