Gå til innholdet

Billig Middag - 5 valg hver dag

Laks i rød curry og kokosmelk
Rød thaicurry med laks

Ingredienser

2 personer
Ca. 30 minutter

1 pk laksefilet
1 liten løk, i tynne ringer
1 ss rød thai karripasta
1 boks kokosmelk
1/2 pakke frosne brekkbønner

Slik gjør du

Skjær laksen i store terninger.

Surr løk og currypasta i litt olje på svak varme. Tilsett kokosmelk, og gi et oppkok. Ha i brekkbønner, og kok opp igjen.

Tilsett laksen, og la stå rett under kokepunktet til laksen er knapt gjennomkokt.

Server med ris.

Laks

Andre oppskrifter med laks

Lakseburger med dilldressing
Lakseburger med dilldressing
Fiskegryte med laks
Fiskegryte med laks
Laks i karri og kokosmelk
Laks i karri og kokosmelk
Laks med ris og sursøt saus
Sursøt laks
Stekt laks med quinoa
Stekt laks med quinoasalat
Laks bakt med fennikel og brokkoli
Laks bakt med fennikel og brokkoli
Stekt laks med couscoussalat
Stekt laks med couscoussalat
Salat med laks, parmesan og valnøtter
Laksesalat med parmesan og valnøtter
Tex-mex laks med avokadosalsa
Tex-mex laks med avokadosalsa
Asiatisk nudelsalat med laks
Asiatisk nudelsalat med laks
Middagstips: laks på grillen
Laks med chilipesto
Laksespyd med sommersalat
Laksespyd med sommersalat
Laksemiddag: grillet laks med potetsalat
Grillet laks med potetsalat
billig-middag_sesamstekt-laks-og-couscous-salat-med-agurk-paprika-og-tomat-3
Sesamstekt laks og couscoussalat med agurk, paprika og tomat
Pasta med laks, fløte og erter
Pasta med laks, fløte og erter
Laks teriyaki
Laks teriyaki
Laksemiddag: lakseterte
Små lakseterter med vårløk
Laks med spinat- og potetsalat
Laks med spinat- og potetsalat
Kremet fiskesuppe med løk og gulrot
Kremet fiskesuppe
Laksespyd med hvitløk og dijonsennep
Laksespyd med hvitløk og dijonsennep
billig-middag_stekt-laks-med-tomat-potet-blomkålsalat-og-kaperssmor-3
Stekt laks med tomat, potet og blomkålsalat og kaperssmør
Laksemiddag: grillet laksefilet
Laksefilet med dillpasta
Laksespyd med sweet chili sauce
Laksespyd med søt chilisaus
Kremet pasta med revet laks
Kremet pasta med revet laks
Laks i rød curry og kokosmelk
Rød thaicurry med laks
Asiatisk laks med mangosalsa
Asiatisk laks med mangosalsa
Bakt laks med asparges og sitron
Bakt laks med asparges og sitron
Omelett med laks
Omelett med laks
Ovnsbakt laks med parmesan og asparges
Ovnsbakt laks med parmesan og asparges
Laks med stekte rotfrukter
Laks med stekte rotfrukter
Laksetaco i hjertesalat
Laksetaco i hjertesalat
Laks med urter og sitronpoteter
Laks med urter og sitronpoteter
Laks marinert i balsamico
Balsamicomarinert laks med jordbærsalsa
Laks
Svinekjøtt
Kjøttdeig
Kylling
Fiskeburger