Gå til innholdet

Billig Middag - 5 valg hver dag

Svin i karri med epler
Svin i karri med epler

Ingredienser

Ca. 30 minutter
2 personer

1-2 pk svin
1 rødløk, i tynne skiver
2 epler, i båter
2 ts karripulver
1/2 beger crème fraîche
Presset lime
Ris
Grønn salat

Slik gjør du

Strimle og brun svinekjøttet i litt smør eller olje på middels til høy temperatur. Skru ned temperaturen, og tilsett rødløk, epler, og karripulver.

Surr på svak varme til løken begynner å bli myk. Rør inn crème fraîche, og kok opp. Tilsett litt vann hvis sausen blir for tykk. Smak til med salt og presset lime.

Server med ris og en grønn salat.

Svinekjøtt

Andre oppskrifter med svinekjøtt

Wraps med svinekjøtt
Wraps med svinekjøtt og søt chili
Sennepsstekt svinefilet på spyd
Sennepsstekt svin med gresk salat
Wok med svin og nudler
Wok med nudler og svin
Svin i karri med epler
Svin i karri med epler
Tomatgryte med svinefilet
Tomatgryte med svin
Strimlet svinekjøtt i kokosmelk
Strimlet svinekjøtt i kokosmelk
Pastasalat med strimlet svinekjøtt
Pastasalat med strimlet svin
Enchiladas med svinekjøtt og bønner
Enchiladas med svin og bønner
Wok med svinekjøtt og grønnsaker
Wok med svin og grønnsaker
Meksikansk gryte med strimlet svinekjøtt
Meksikansk gryte med svinekjøtt
Grillspyd med svinefilet og chorizo
Svinefilet og chorizo med melonsalat
Pasta penne med svin og fennikel
Penne med svin og fennikel
Wraps med krydret svinekjøtt
Wraps med krydret svin
Asiatisk salat med svin
Asiatisk salat med svin
Stekt svin i kokosmelk
Stekt svin med epler i kokosmelk
Laks
Svinekjøtt
Kjøttdeig
Kylling
Fiskeburger